Soumis par Georges Bormand le lun, 09/12/2024 - 06:00
Raconter l’astrophysique avec le vocabulaire d’un livre de cuisine afin de la rendre plus facile à comprendre est une initiative qui peut paraître saugrenue, mais Olivier Gechter a relevé le défi quand on le lui a proposé ; et tout en accumulant les lectures et les références comme un article scientifique dans une revue ad pares, il évoque non seulement les théories déjà connues du public et celles plus ou moins abandonnées, mais l’ensemble des recherches en cours. En agrémentant le livre de recettes simples, principalement de desserts…